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Valdés, M., M`Boumba, A., Iglesias, I., Castro, Y., Bejerano, D., Rodríguez, E., Hernández, O.M., Alfonso, L.M. y Guzmán, T.M. 2020. Empleo de pulpa de acerola y guayaba en una leche fermentada probiótica: Use of a mixture of acerola with guava in the production of a probiotic fermented milk. Ciencia y Tecnología de Alimentos. 30, 2 (may 2020), 10–14.