[1]
Valdés, M., Castro, Y., Bejerano, D. , Martínez, I. y Guzmán, T.M. 2020. Caracterización de una leche fermentada probiótica endulzada con sirope: Characterization of a probiotic fermented milk sweetened with syrup. Ciencia y Tecnología de Alimentos. 30, 2 (may 2020), 15–18.