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Valdés, M.; M`Boumba, A.; Iglesias, I.; Castro, Y.; Bejerano, D.; Rodríguez, E.; Hernández, O. M.; Alfonso, L. M.; Guzmán, T. M. Empleo De Pulpas De Acerola Y Mango En Una Leche Fermentada probiótica: Use of a Mixture of Acerola With Mango in the Production of a Probiotic Fermented Milk. RCTA 2021, 31, 19-22.