Rodríguez-Martínez, O., Rodríguez-Martínez, J. A., Trujillo-Toledo, L. E., Pérez-Cruz, E. R., León-Alomá, Y., Hernández-Sánchez, O., Nieto-Tabares, M., Nuñez de Villavicencio, M., & Santos-Carballal, B. (2020). Leche fermentada simbiótica con sirope prebiótico cubano: Simbiotic fermented milk with Cuban prebiotic syrup. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 27(3), 21–26. Recuperado a partir de https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/112