Duarte-García, C., Ortega-Luis, A., & Bouza, B. (2021). Caracterización sensorial de ingredientes a emplear en aguas saborizadas limón y naranja: Sensory characterization of ingredients to use in flavored waters lemon and orange and turmeric extract. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 31(2), 20–25. Recuperado a partir de https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/269