Valdés, Marbelis, Aniely M`Boumba, Isora Iglesias, Yanires Castro, Danilo Bejerano, Eileen Rodríguez, Osmar M. Hernández, L. Miriam Alfonso, y Tania M. Guzmán. 2020. «Empleo De Pulpa De Acerola Y Guayaba En Una Leche Fermentada probiótica: Use of a Mixture of Acerola With Guava in the Production of a Probiotic Fermented Milk». Ciencia Y Tecnología De Alimentos 30 (2):10-14. https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/124.