Valdés, Marbelis, Yanires Castro, Danilo Bejerano, Isbel Martínez, y Tania M. Guzmán. 2020. «Caracterización De Una Leche Fermentada probiótica Endulzada Con Sirope: Characterization of a Probiotic Fermented Milk Sweetened With Syrup». Ciencia Y Tecnología De Alimentos 30 (2):15-18. https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/126.