Valdés, Marbelis, Aniely M`Boumba, Isora Iglesias, Yanires Castro, Danilo Bejerano, Eileen Rodríguez, Osmar M. Hernández, L. Miriam Alfonso, y Tania M. Guzmán. 2021. «Empleo De Pulpas De Acerola Y Mango En Una Leche Fermentada probiótica: Use of a Mixture of Acerola With Mango in the Production of a Probiotic Fermented Milk». Ciencia Y Tecnología De Alimentos 31 (1):19-22. https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/218.