Ortega-Luis, Ariel, Jorge A. Pino, Julio C. Perez, Milenys Rondon, Esther Rogert, y Stephanie Polanco. 2021. «Desarrollo De Un Saborizante De Uva Moscatel: Development of a Muscatel Flavoring». Ciencia Y Tecnología De Alimentos 31 (2):26-32. https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/271.