Duarte-García, C., Ortega-Luis, A. y Bouza, B. (2021) «Caracterización sensorial de ingredientes a emplear en aguas saborizadas limón y naranja: Sensory characterization of ingredients to use in flavored waters lemon and orange and turmeric extract», Ciencia y Tecnología de Alimentos, 31(2), pp. 20–25. Disponible en: https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/269 (Accedido: 17 enero 2022).