Ortega-Luis, A., Pino, J. A., Perez, J. C., Rondon, M., Rogert, E. y Polanco, S. (2021) «Desarrollo de un saborizante de uva Moscatel: Development of a Muscatel flavoring», Ciencia y Tecnología de Alimentos, 31(2), pp. 26–32. Disponible en: https://www.revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/271 (Accedido: 17 enero 2022).