[1]
A. Campos-Muiño, G. Panadés-Ambrosio, I. Carballo-Pérez, y A. S. Falco, «Desarrollo de un aderezo de soya tipo mayonesa: Development of a soy mayonnaise dressing», RCTA, vol. 31, n.º 2, pp. 1–6, abr. 2021.