[1]
C. Duarte-García, A. Ortega-Luis, y B. Bouza, «Caracterización sensorial de ingredientes a emplear en aguas saborizadas limón y naranja: Sensory characterization of ingredients to use in flavored waters lemon and orange and turmeric extract», RCTA, vol. 31, n.º 2, pp. 20–25, abr. 2021.